Morsiuspuurosta hääkakkuun

2.6.2026 | 11:00 – 27.9.2026 | 18:00

Hotelli- ja ravintolamuseo

Kaapelitehdas, Kaapeliaukio 3, 00180 Helsinki

Hotelli- ja ravintolamuseon kesän pienoisnäyttelyssä on esillä valikoima museon kokoelmien monenlaisista hääjuhlista kertovista aineistoista. 

Valokuvat, ohjelmat ja ruokalistat kertovat, miten avioliiton satamaan astumista on juhlistettu eri aikoina. 

Näyttely valottaa sitä, miten häiden ruoka- ja juomatarjoilu on aikojen saatossa muuttunut ja minkälaisia perinteitä eri aikoina on vallinnut. Näyttelyssä selviää esimerkiksi, mikä oli morsiuspuuro tai krokaani.

Häitä on ollut hyvin erikokoisia ja ruokatarjoilujen laajuus on vaihdellut paljon kahvihäistä useamman päivän kestäneisiin pitoihin, joissa ruokaa oli tarjolla kellon ympäri. 

Näyttelyssä pääset tutustumaan muun muassa häiden ruokalistoihin 1800-luvun lopulta 2010-luvulle.

 

Hotelli- ja ravintolamuseo

2.6.-27.9.2026

Ti-pe 11.00-19.00

La-su 11.00-18.00

Sisäänpääsy 0-16€

Photo Matti Tirri / Helsingin kaupunki