Sakeluento ja -maistiaiset

7.11.2026 | 17:00 – 19:30

Zen sushi – sushi & sake

Snellmaninkatu 16, 00170 Helsinki

Lähde mukaan ainutlaatuiseen elämykseen, jossa yhdistyvät japanilainen kulttuuri, perinteet ja makuelämykset!

 

Tällä kertaa teemana on:

– kolme Dassai saken maistelu
– lämmin sake


Zen Sushi – sushi & sake

7.11.2026

17.00-19.30

 

Ohjelma:

17.00–18.00 Sake-luento 

Luennon aikana kerrotaan Dassai sakesta, riisin kiillotusasteesta, sake riisistä ym. Jos et osallistu klo 18.00 alkaviin maistiaisiin, voit halutessasi maistaa kolme Dassai sakea maksua vastaan.
Luennon loppuosassa opitaan lämpimästä sakesta. Miten  sitä lämmitetään, millä lämmöllä juodaan, ja minkälaista variaatiota lämpimässä sakessa on. 

 

18.00 alkaen Sake-maistiaiset

Maistiaisten aikana maistetaan kolme eri Dassai sakea alkuruoan kanssa. Lämmintä sakea tarjotaan pääruoan ja riisiannoksen kanssa. Jälkiruoan kanssa tarjotaan jälkiruokasakea japanilaisen makeisen kanssa.

 

Hinta 69 € / hlö (sis. sakea ja menun), luento on maksuton, K-20

Ilmoittautuminen ja tiedustelut: info@zensushi.fi 
Tapahtuma on suomen- ja englanninkielinen

Photo Nelli Kivinen