Baskeri & Basso (BasBas)
Tehtaankatu 27-29 (sisäpiha), 00150 Helsinki
Baskeri & Basso – eli tuttavallisemmin BasBas – on tunnelmallinen bistro Tehtaankadulla. Se on imenyt vaikutteita Pariisin kodikkaista kortteliravintoloista, San Franciscon rennoista kuppiloista ja Italian maaseudun pienistä osterioista.
Pääruokakokoisten annosten sijaan listalla on yksinkertaisia, raaka-ainelähtöisiä bistroannoksia. Koska Baskeri & Bassossa tehdään ruokaa päivän parhaista raaka-aineista, melko tiuhaan vaihtuva ruokalista löytyy vain bistron liitutaululta. Suositusmenu sisältää kaksi alkuruokaa, välipastan tai -risoton sekä pienen lämpimän ruoan, jotka voi valita listalta vapaasti oman maun mukaan.
Tunnelmallisen bistron viinikaapista löytyy luonnonmukaisesti tehtyjä huippuviinejä sekä kiinnostava naturalviinien valikoima. Keittiö on auki bistron sulkemisaikaan asti.
Aukioloajat: TI–PE 16–01 (02)
