Humu'z & Döners

Humu'z & Döners on välimerellinen fuusio-ravintola, joka tarjoaa mm. kana-döneriä, naudanliha-döneriä ja vöneriä salaattibowlina tai pitana. Lisäksi ravintolan menussa on falefelia ja tuoreita salaattisekoituksia. Fuusioravintolan ideana on tuoda yhteen välimerelliset dipit, aasialaiset mausteseokset ja eurooppalaiset kastikkeet, jotka taas yhdistetään perinteiset yaprak-dönerlihan kanssa ja tarjotaan berliiniläiseen tyyliin pide-leivän kera. Ravintolan tarkoituksena on tuoda eri asiakasryhmille aitoa döneriä, joka on gluteenitonta, laktoositonta, vegaanista, kasvisruokavalioon soveltuvaa ja halalia.