Pizzautställning

17.9.2027 | 11:00 – 3.9.2028 | 18:00

Hotell- och restaurangmuseet

Kabelfabriken, Kabelplatsen 3, G-trappa, 3. vån, 00180 Helsingfors

I Finland lagas pizza hemma, köps som färdigmat och djupfryst, beställs som takeaway och avnjuts på en mängd olika restauranger. 

Hur erövrade denna italienska delikatess Finland? Hotell- och restaurangmuseets pizzautställning (arbetsnamn) berättar om pizza på restauranger, i butiker och inom livsmedelsindustrin, frossar i pizzans historia och reflekterar över orsakerna till dess mångsidiga framgångssaga.

 

Hotell- och restaurangmuseet 

17.9.2027-3.9.2028