Mat- och dryckeskulturen är aldrig konstant, den ändras hela tiden. Den influeras av individer, grupper, samhället och även staten.

Utställningen Smaksak tar dig till platser där mat- och dryckeskulturen skapas och formas.

Var och en har ett eget perspektiv på mat- och dryckeskulturen, dvs. att äta och dricka och allt som hör till det. Man säger att man inte ska disputera om tycke och smak. Det lönar sig ändå att prata om dem!

Hotell- och restaurangmuseet

8.10.2021-31.12.2030