Restaurang Sveaborgs Bryggeri

Restaurangens meny bygger naturligtvis på förstklassiga råvaror utan att glömma bort inhemska småproducenter. Matprodukterna får influenser från fästningsöns historia med skandinaviska och ryska traditioner, som kombineras med klassiskt, kontinentalt kök. Stilen är okomplicerad och rustik, kvalitet och smak är högsta prioritet i köket. Målet är att ge gästerna en upplevelse av njutning genom god mat, dryck, miljö och service, med en full mage som resultat.

Bryggerirestaurangen erbjuder charmiga traditionella och historiska miljöer för företagsevenemang, möten och utbildningstillfällen samt olika fester. Restaurangens ölalternativ serveras i kannor vid borden, utan att glömma personliga viner och ädla drycker. Ölprovningar kan också ordnas för sällskap.

Förutom salen finns ett separat kabinett som kan bokas för olika tillfällen, och under sommarsäsongen smakar bryggeriets egna öl bra på den skyddade terrassen. Dessutom fungerar cateringservicen flexibelt i alla festlokaler på ön och kundernas önskemål uppfylls skräddarsytt, från cocktailpartyn och bröllopsfester till sittande middagar med flera rätter