Alla tiders mat – En kulinarisk resa genom seklerna
10.4.2026 | 11:00 – 19.4.2026 | 19:00
Riddaregatan 1, 00170 Helsingfors
Under nio dagar fylls Riddarhuset med kulinarisk historia i en utställning som kombinerar föremål, recept, menyer och fotografier. Dessutom ordnas temamiddagar med historiska smakupplevelser med avstamp i 1600-talet.
På utställningen får man en inblick i hur köket, matlagningen, föremålen och måltiden både påverkade och påverkades av sin samtid från 1600-talet fram till 1900-talets början.
Föremålen, textilierna och möblerna på utställningen har lånats in från hem, herrgårdar och antikaffärer runt om i Finland.
Utställningen kompletteras dagtid med ett café som bjuder på allt från köttpiroger i buljong och kanelbullar, till macarons och mazariner, medan de historiska middagarna bjuder på smaker och middagsunderhållning från svunna sekel.
Riddarhuset
10.-19.4.2026
Ti-sö 11.00-19.00, kvällar då det ordnas middag stänger utställningen kl 17.00
Inträde 15€, under 12 år fritt inträde
Alla intäkter från utställningen och middagarna går till välgörande ändamål.